名物
蛸の薪焼き ¥2800
お肉の前菜
鶏レバーの低温調理 ￥900
田舎風パテ ￥900
ハム盛り合わせ ￥1800
和牛レアカルパッチョ ￥3800
お魚の前菜
いわしの熟成マリネ ¥900
イカボナーラ ￥1200
穴子のフリット ￥1400
本日鮮魚の薪火料理 ￥1000〜
お野菜の前菜
色々野菜のピクルス ¥600
野菜のポタージュスープ ¥600
レタスと胡椒の酸っぱいサラダ ￥600
トマトと生姜のサラダ ￥700
とろけるパプリカ ¥900
こだわりのポテトフライ ￥700
お任せパスタ ¥1650〜
ポルチーニのクリームリゾット ¥1800
アッシ・パルマンティエ ￥1900
和牛トリッパの煮込み ￥1900
自家製パン ￥220
フォアグラの雪ブルスケッタ ￥900
ブリーチーズのブルスケッタ ￥800
からすみのブルスケッタ ￥800
チーズ盛り合わせ ￥1800
薪焼き料理
薪焼き野菜の盛り合わせ ¥1500
枝串ソーセージ ２本 ￥2200
極太ソーセージ ¥2600
養老山麓豚 ￥2500
特選和牛 ￥4400
丹波鶏もも肉 ¥2500
ハンガリー産鴨 ￥3300
国産ジビエ
鹿肉 ￥3600
猪 ￥4400
熊 ￥4000
ジビエソーセージ ￥2900
その他 狸、ハクビシン、アライグマ、アナグマなど （お電話でご確認ください）
デザート 各¥660
カタラーナ
自家製プリン
ラムレーズンとバニラアイス
ミルクアイス